नवी दिल्ली : रशिया-युक्रेन युद्धामुळे खाद्यतेलाचा पुरवठा कमी होणे अपेक्षित आहे. दरम्यान, खाद्यतेल उद्योगाने सरकारला आश्वासन दिले आहे की ते पुढील दोन महिने सूर्यफूल तेल आणि इतर स्वयंपाकाच्या तेलांचा सुरळीत पुरवठा सुनिश्चित करेल. भारत युक्रेनमधून मोठ्या प्रमाणात सूर्यफूल तेल आयात करतो. अन्न आणि ग्राहक व्यवहार मंत्री पियुष गोयल यांच्या अध्यक्षतेखाली शुक्रवारी झालेल्या बैठकीत सूर्यफूल तेलासह स्वयंपाकाच्या तेलाच्या पुरवठ्याच्या स्थितीचा आढावा घेण्यात आला.
सूत्रांनी दिलेल्या माहितीनुसार, गेल्या दोन दिवसांत खाद्यतेलाच्या घसरलेल्या किमतीबाबतही उद्योगांनी मंत्रालयाला माहिती दिली आहे. नवीन मोहरीचे पीक आल्याने मोहरी तेलाचे किरकोळ भाव आणखी घसरण्याची शक्यता त्यांनी व्यक्त केली. या बैठकीला सॉल्व्हेंट एक्स्ट्रॅक्टर्स असोसिएशन (SEA) चे अध्यक्ष अतुल चतुर्वेदी, इंडियन व्हेजिटेबल ऑइल प्रोड्युसर्स असोसिएशन (IVPA) सरचिटणीस एसपी कामरा आणि अदानी विल्मार, रुची सोया आणि मोदी नॅचरल्ससह प्रमुख रिफायनर्स आणि आयातदारांचे प्रतिनिधी उपस्थित होते.
सूत्रांनी सांगितले की, बैठकीत उद्योगांनी मंत्र्यांना सूर्यफूल तेलाचा तुटवडा नसल्याचे सांगितले. मार्च डिलिव्हरीसाठी 1.5 दशलक्ष टन सूर्यफूल तेलाची पहिली शिपमेंट युद्धापूर्वी युक्रेनमधून निघाली आणि लवकरच येण्याची अपेक्षा आहे. भारतात एका महिन्यात वापरल्या जाणार्या 18 लाख टन खाद्यतेलापैकी सूर्यफूल तेलाचा वाटा सुमारे 1.5-2 लाख टन आहे. ग्राहकांची मागणी पूर्ण करण्यासाठी केवळ 1 लाख टन सूर्यफूल तेलाची गरज आहे. देशात मोहरी आणि सोयाबीन तेलाच्या रूपात सूर्यफूल तेलाला पर्याय असल्याने काळजी करण्याची गरज नाही, असेही उद्योगाने सांगितले आहे.